Bestheim Gewürztraminer Classic Alsace AOC Weißwein Wein halbtrocken Frankreich (3 x 0,75l) Markus Schneider alle Trauben jeweils bei Ankunft

alle Trauben jeweils bei Ankunft eingemaischt und binnen einer Woche bei kontrollierten Temperaturen um 26 °C im Edelstahltank vergoren

AUSBAU: Alle Trauben wurden in der ersten Septemberwoche parzellenweise von Hand gelesen

AROMA: Aromen roter Früchte

weiches Tannin erkennen

AROMA: Granatrote Farbe

Bestheim Gewürztraminer Classic Alsace AOC Weißwein Wein halbtrocken Frankreich (3 x 0,75l) Markus Schneider alle Trauben jeweils bei AnkunftSTORY: Die Winzergenossenschaft Bestheim ist aus dem Zusammenschluss der renommierten Weinkellereien von Bennwihr und Westhalten entstanden, die jeweils eine lange Tradition im Elssser Weinbau aufweisen. AUSBAU: Die Rebstcke stehen in idealer geographischer Lage rund um das Dorf Bennwihr im Elsa. Der Ertrag ist auf 80 hl ha begrenzt. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach angemesener