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Languste mit Zitronengras-Mandelmilch-Grapefruit-Butter-Schalotten-Sauce und Basmatireis
Salzzitrone
Dann schnalzt die Säurestruktur Lasso-artig ein
Dazu kommt ein warmer
dass der Wein aus einem warmen
La Rose de Manincor IGT App User Languste mit Zitronengras-Mandelmilch-Grapefruit-Butter-Schalotten-Sauce und BasmatireisInformation zum Wein Eine Cuve aus 30 % Cabernet Franc, 25 % Merlot, 20 % Blauburgunder, 13 % Vernatsch und je 4 % Tempranillo, Syrah und Petit Verdot von Rotweinlagen am Seehof, am Panholzerhof und in Mazzon, zwischen 250 und 500 m Meereshhe mit krftigen Lehmbden, Kalkschotter und anderen Gletschergesteinsablagerungen. Ein Teil des Mostes wurde durch Saftabzug nach kurzer Maischestandzeit gewonnen, ein anderer Teil durch die direkte Pressung ganzer
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