St. Pauls Lagrein Alto Adige DOC Südtiroler Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Champagner brilliant Alkoholgehalt: 38

brilliant Alkoholgehalt: 38

AUSBAU: Im Keller werden die Moste nach einem kurzen Schalenkontakt bei kontrollierten Temperaturen um 14 °C recht kühl und entsprechend langsam innerhalb 15 bis 20 Tagen im Edelstahltank vergoren

Hersteller:  Cantine Riunite

Hersteller:  Cave de Lugny

auf denen die drei Rebsorten Pinot Noir

St. Pauls Lagrein Alto Adige DOC Südtiroler Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Champagner brilliant Alkoholgehalt: 38STORY: Das historische St. Pauls liegt eingebettet mitten in den von sonnenreichen Tagen und khlen Nchten behteten Weinbergen des beretsch, die sogar bis in das Dorf hineinreichen. Es gehrt mit zu der Gemeinde Eppan und befindet sich westlich von Bozen in Sdtirol. AUSBAU: Handlese, Maischegrung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, Reifung im groen Holzfass AROMA: Waldfrchte, Schwarzkirsche, Pflaume, feine Mokka und Veilchennote BEURTEILUNG: