toscana syrah merlot igt b s t 2023 ambrogio e giovanni folonari 150117 W52-1-sconto40 Lasciato maturare per circa un

Lasciato maturare per circa un anno in piccole botti di rovere

vinificato e lasciato maturare in solo acciaio spicca infatti per pulizia e per finezza

È un sito pittoresco di vigneti da cui si gode una splendida vista su tutta la valle

propone anche una discreta evoluzione nel tempo

alla vendemmia seguono la fermentazione alcolica in acciaio inox

toscana syrah merlot igt b s t 2023 ambrogio e giovanni folonari 150117 W52-1-sconto40 Lasciato maturare per circa unRosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora, ribes e susine, note di cannella e cenni di pepe nero. Al palato si rivela di buon corpo, i tannini sono vellutati e la persistenza molto piacevole. Il Toscana Syrah Merlot IGT "B. S. T" di Ambrogio e Giovanni Folonari , come suggerisce il nome, seppur abbreviato, un Baby Super Tuscan perch, a differenza dei suoi cugini Senior, affina esclusivamente in acciaio, per poi