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Die Jaspis-Weine stammen aus Hanspeter Ziereisens ältesten und kargsten Parzellen – benannt nach dem roten
saftig und dicht
Der daraus entstandene Ortsriesling wirkt im Vergleich zum Gönnheimer vielschichtiger und ernster: etwas dunkler in der Frucht
liefert dieser stille Schatz mit seinen über 50 Jahre alten Reben hocharomatisches Lesegut aus tiefem Kalksteinboden
rund und fleischig daherkommt
Goldtröpfchen Riesling 2024 Chateau Unang Die Jaspis-Weine stammen aus HanspeterDie Kabinette von Max, die er aus den VDP. Groen Lagen Piesporter Goldtrpfchen und Wintricher Ohligsberg holt, erfreuen sich mittlerweile internationalem Renommee und sind entsprechend schnell immer ausverkauft. Aus beiden Lagen vinifiziert Max auch je einen trockenen Riesling, denen er ein weiteres Jahr im Fass schenkt, bevor diese gefllt werden. Diese beiden Rieslinge sind nochmal ein ganzes Stck rarer als die Kabinette und gehren mittlerweile zu
