Yanagiba AUS-8 Poliert Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Material:AUS-8 dünnen und einseitig geschliffenen Klinge

dünnen und einseitig geschliffenen Klinge ermöglicht es feine und gleichmäßige Schnitte

ist dieses 180mm Messer perfekt für jede Schneidaufgabe geeignet

Ein Fisch-Entschupper ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle

Der Benutzer sollte über fortgeschrittene Fähigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfügen

Genießen Sie mühelose Präzision und elegante Finesse bei jedem Gebrauch

Yanagiba AUS-8 Poliert Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Material:AUS-8 dünnen und einseitig geschliffenen KlingeDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder