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si tratta di un ansonica in purezza
noce moscata
periodo in cui il vino rimane a contatto con i lieviti
ribes e prugne
E’ uno Chablis di grande personalità e fascino
petit chablis aoc 2024 domaine d elise W16-17-gen8 si tratta di un ansonicaGiallo paglierino brillante nel calice. Naso dal carattere agrumato e floreale, con note di pietra focaia a fare da sfondo. Assaggio fresco e sapido, di grande piacevolezza. Il Petit Chablis AOC 2017 di Domaine dElise un bianco dissetante e minerale, prodotto con uve chardonnay in purezza. Le operazioni di vinificazione e laffinamento sono eseguiti in cemento. Ottimo rapporto qualit prezzo. Perfetto al momento dellaperitivo oppure accanto ad antipasti
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