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Bodenart: harter
Myrten- und Gemüsemerkmalen
um subtile Aromen von kleinen roten Früchten und Sauerkirschen zu enthüllen
Am Gaumen rund und ausgewogen
Geflügelgerichte: Zitronen-Rosmarin-Poulet
Le Bonnet du Fou - Pinot Gris Cahors Bodenart: harterLe Bonnet du Fou Pinot Gris 2023 Bielersee AOC 100% Handarbeit Rebsorte: Pinot Gris Zertifizierung: BIO Alkoholgehalt: 13. 5% Lagerfhigkeit: 2025 2030 Kritiker: Weinberg Management: Streng nach Bio und Biodynamischen Richtlinien, keine Bodenbearbeitung, alles manuelle Handarbeit Vinifikation: 6Mt. Stahltank Degustationsnotiz: Quitten, Honig, Sssholz, Blumig Komplex in der Nase, seidig im Mund. Pinot Gris mit Eleganz und Struktur. Krftiger
