piemonte chardonnay doc costebianche 2025 coppo W10-11-nebbiolo tra morbidezza e scorrevolezza

tra morbidezza e scorrevolezza

sapidità e freschezza sono coese e ben equilibrate

Da provare con petto di faraona saltato in padella

L’affinamento si svolge per il 30% della massa in barrique di rovere francese

arrosti e brasati di carni rosse e selvaggina

piemonte chardonnay doc costebianche 2025 coppo W10-11-nebbiolo tra morbidezza e scorrevolezzaVeste il calice di un bel giallo paglierino, con sottili riflessi verdolini. Si apre al naso con delicate note floreali, cui seguono ricordi fruttati di mela e pesca bianca, poi completati da gradevoli sfumature agrumate. La bocca morbida e fresca allo stesso tempo, di buon corpo, piacevolmente sapida e di buona persistenza. Deve il suo nome alla natura dei terreni su cui sono impiantati i vigneti, che crescono su suoli ricchi di marne argillose e