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Eine feine Perlage zeichnet ihn aus
die mit einer Salzlake-Mischung aus speziellen Kräutern und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer
mit pfeffriger Säure und ausgeprägter Mineralität
Der Produzent legt größten Wert auf die handwerkliche Verarbeitung
fruchtbetontes Bouquet
Château Haut-Bailly 2018 Rotwein Weisswein Eine feine Perlage zeichnet ihnEr zeigt sich mit intensiver Frucht von Cassis und Kirschen, Rauch und einem Hauch Trffel im Aroma. Ein mittlerer Krper, moderates Tannin und eine hochelegante Art zeichnen diesen sauber bereiteten Wein aus.
