Domaine Berthoumieu La Fè Grappa Ein hochwertiger Tropfen und ganz

Ein hochwertiger Tropfen und ganz besonderer Jahrgang aus Barbados

Am Abgang findet man wieder die warme Beerenfrucht und ein deutliches Aroma von reifen Grapefruits

wogegen Sauvignon blanc zur Mineralik und Frische beiträgt

Am Gaumen widerspiegeln sich diese Aromen in einem Tanz der roten Früchte

sowie Nuancen von schwarzer Kirsche und Vanille aus seiner Zeit in ausgezeichneter Eichenholzqualität

Domaine Berthoumieu La Fè Grappa Ein hochwertiger Tropfen und ganzDegustation: Die Trauben fr diesen Wein stammen aus Weinbergen in biologischer Konversion und werden Ende September von Hand gelesen. Der Wein wird traditionell ausgebaut, mit einer Maischegrung whrend 28 Tagen im Betontank. Ein Drittel des Weins lagert fr 18 Monate in Eichenholzfssern, der Rest in Betontanks. Der Wein wird ohne Schwefelzugabe vinifiziert. Er hat eine sehr dunkle, fast schwarze, granatrote Farbe und ein kompaktes Aroma von reifen