VIVISER, GUTEDEL Catalunya DOP aber samtigen Tanninen

aber samtigen Tanninen

aber jetzt schon ein Genuss

Auf kalk- und lehmhaltigem Boden wurden die ersten Picapoll Negre Reben schon 1870

aber immer noch elegant mit einer milden

zeigt aber gleichzeitig auch seine Tiefe

VIVISER, GUTEDEL Catalunya DOP aber samtigen TanninenDie Reben zu diesen drei auergewhnlichen Gutedeln wachsen auf Kalk und sind im Vergleich zu 99% der Weine, die woanders aus dieser Rebsorte erzeugt werden, eine andere Liga. Es berwiegen sekundre wilde Aromen, die an den ein oder anderen Naturwein erinnern. Unglaublich viel Power bei nur 11vol.% Alkohol. Viviser ist eine alte Bezeichnung fr die Rebsorte Gutedel (Chasselas). Die Trauben wurden sortiert handgelesen, in einer alten Korbpresse gepret und