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weil die dunkle Frucht und die Zedernnoten des Cabernet Sauvignon aus Pauillac das Aromenspiel aufnehmen
bevor er unter wöchentlichem Rühren „sur lie“ reift
die der Herkunft Raum lässt
wie stark das Zusammenspiel von Boden und Klima die Struktur prägt
Les Fiefs De Lagrange 2022 passt sehr schön zu geschmortem Rind
2018 Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape Teso La Monja weil die dunkle Frucht undDer 2018er Clos Saint Jean Chteauneuf du Pape ist ein bemerkenswerter Rotwein aus einer der angesehensten Weinregionen Frankreichs. Seine einzigartige Mischung aus traditionellen und modernen Techniken verleiht ihm einen unverwechselbaren Charakter, der von Weinkennern weltweit geschtzt wird. Dieser Jahrgang besticht durch seine beeindruckende Komplexitt und Eleganz, die perfekt die Typizitt des Chteauneuf du Pape Gebiets widerspiegeln.
