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Es erinnert an den Geruch und den Geschmack der Natur des Südtiroler Weinberges
Die Heimat dieser aromatischen Rebsorte ist Frankreich und zwar das Loiretal
Der frische Most wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklärt und dann bei einer kontrollierten Temperatur von 20°C im Stahltank vergoren
Diese Weinberge sind idealer Standort für Burgundersorten
- RESTZUCKER
Weissburgunder Riserva "Kalkberg" Kellerei St. Pauls 0,75l Waldgries Es erinnert an den GeruchDie Winzerfamilien der Kellerei St. Pauls bewirtschaften ihre Weinberge mit grter Sorgfalt und weitgehend von Hand 185 Hektar beste Lagen in einem der schnsten Weinanbaugebiete Sdtirols. Eine groartige Aufgabe, der Sie sich mit vereinten Krften widmen. Frher, als Sdtirol noch ein Land der Rotweine war, schenkte der hgelige Landstrich um den Pltznerhof oberhalb von Schloss Boymont dem Weiburgunder eine Chance. Das Aufeinandertreffen des kargen
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