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Nicht breit und süß
SERVIEREMPFEHLUNG: Meeresfische
klar strukturiert
zu Schalentieren oder geräuchertem Fisch
Inzwischen trägt die Revolution Früchte
González Byass Lepanto Solera Gran Reserva Brandy Jerez Spanien (4 x 0,7l) Roner Nicht breit und süßSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys. Benannt wurde dieser Brandy, der in alten Sherryfssern reift, nach der Seeschlacht bei Lepanto, bei der die christlichen Mittelmeermchte, organisiert unter Papst Pius V., mit Spanien an der Spitze, im Jahre 1571 einen berraschenden Sieg ber das Osmanische Reich errangen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry selektiert und behutsam gebrochen. Der vergorene
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