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La sua è una bollicina ricercata e allettante
che in greco antico significa “anima”
ricco di note speziate
in botti ovali di rovere di Slavonia e in barili di rovere francese
con note asprigne di fiori e frutta condite da tocchi leggermente speziati
carignano del sulcis buio 2024 cantina mesa W12-13-sconto30 La sua è una bollicinaRosso rubino scuro e luminoso, al naso esprime un bellissimo carattere mediterraneo grazie a sentori di frutta matura che sfumano verso il melograno, di geranio e di pepe nero. In bocca deciso, gustoso, solare. Un assaggio equilibrato e piacevolissimo, di corpo, caratterizzato da una trama tannica definita e mai invasiva. Ottimo il finale, lungo e leggermente balsamico. Quella del Carignano del Sulcis denominazione che si identifica completamente con
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