vino spumante riesling brut nature sekt brut 2020 weingut p j kuhn W28-29-bianchi-all note di fiori bianchi e

note di fiori bianchi e toni minerali

quella dedicata alle singole varietà

si accompagna egregiamente con portate di pesce di mare ed alcuni pesci di fiume

seguite da sfumature speziate

raccontato con un millesimo dove personalità e carattere abbondano a ogni sorso

vino spumante riesling brut nature sekt brut 2020 weingut p j kuhn W28-29-bianchi-all note di fiori bianchi eGiallo paglierino. Al naso note di agrumi e di frutti tropicali, mango e ananas, attraversati da una nota di petrolio e di canfora. Al palato colpisce l'effervescenza fitta e morbida, un tappeto su cui posa una gradevole acidit. Golosa la persistenza. Angela Khn spiega che il segreto per la produzione di un ottimo Riesling Brut il vino base, non solo l'affinamento sui lieviti; serve uva matura. A tale scopo i Khn, per il loro "Sekt Brut" usano l'uva