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langer präsenter Abgang mit samtweichen Tanninen
AUSBAU: Nach einer sanften Pressung vergärt der Most für 10-15 Tage kontrolliert bei 18°C
Fruchtaromen sind vorrangig tropische Früchte
Verbündeten
sehr elegante Aromen von Zitrusfrüchten wie Orangen und Zitronen sowie Vanille und Äpfel
Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Franc Rotwein Wein trocken Argentinien (1 x 0.75l) 1x langer präsenter Abgang mit samtweichenSTORY: Gegrndet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederlnder Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter fr Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km sdlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren. Anschlieend reift der Wein fr einige Monate im Holzfass. AROMA: Aromen von schwarzer Johannisbeere und
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