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Für längere Lagerung die Klinge leicht einölen
Harte Bürsten oder Scheuermittel können die Gravuren zerkratzen oder beschädigen
Spüren Sie die Qualität dieser einzigartig gefertigten Klinge jedes Mal
Bei feiner Arbeit stützen Sie den Daumen auf dem Klingenrücken ab
Der Higonokami ist das berühmteste kleine Messer Japans
Gyuto VG-10 Nickel Damast Sumi Urushi Griff 210mm Molybdenum Für längere Lagerung die KlingeDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
