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abbinato a piatti di terra importanti
Sul finale lascia un ricordo di pan di zenzero
dal tannino ben integrato
su lieviti indigeni: prima di essere imbottigliato il vino sosta per 22 mesi in barrique
La vendemmia è manuale
soave superiore classico docg tufaie 2024 bolla Sconti24-maggio-sconto10 abbinato a piatti di terraGiallo paglierino dalle sfumature dorate. Al naso si avvertono profumi di biancospino, sambuco, note di frutta gialla; all'assaggio morbido, rotondo e spiccano dei sentori minerali. Di buona persistenza, ha un buon potenziale evolutivo. Il Soave Superiore Tufaie di Bolla prende il nome dalle antiche cave di tufo che circondavano Verona: il terreno tufaceo ha lasciato delle impronte evidenti nel bouquet di questo vino, arricchendolo con un
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