2021 Viognier, Lucas & Lewellen, Santa Barbara County Château La Clotte Auch Entrecôte mit Pfeffersauce oder

Auch Entrecôte mit Pfeffersauce oder ein kräftig gebratenes Stück Rind aus dem Ofen funktionieren sehr gut

Torrontés hat eine eher leichte Struktur

Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung und reift auf den Heferesten für 10 Monate in französischen Fässern

während oenologisch auch Michel Rolland als beratender Name oft mit der Entwicklung der Weine in Verbindung gebracht wird

haben sie bereits einen seidigen Charakter und das macht diesen Jahrgang 2018 sehr elegant und raffiniert

2021 Viognier, Lucas & Lewellen, Santa Barbara County Château La Clotte Auch Entrecôte mit Pfeffersauce oder2021 Viognier, Lucas & Lewellen, Santa Barbara County