Orin Swift Cellars, L’usine Sleepy Hollow Pinot Noir, 2019 Hudson Vineyard Frucht und subtilen Holznoten

Frucht und subtilen Holznoten

mit anhaltender Frische und feiner Würze

Dort wird schonend gepresst und kühl vergoren

tiefes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen am Rand – deutlich farbintensiver als viele klassische Pinot Noirs

gegrilltem Fisch oder feinem Prosciutto

Orin Swift Cellars, L’usine Sleepy Hollow Pinot Noir, 2019 Hudson Vineyard Frucht und subtilen HolznotenOrin Swift Cellars Lusine Sleepy Hollow Pinot Noir 2019 er en terroirdrevet og kompleks Pinot Noir med tydelig signatur fra Dave Phinney, kendt for sin moderne og intense stil. Vinen skiller sig ud ved sin jordede karakter, lag p lag af aroma og den klige, kystnre oprindelse fra Santa Rita Hills i Californien. Geschmacksprofil I glasset fremstr vinen medium rubinrd med en mrkere kant. Duften bevger sig mere i den jordede og vinse ende end i den helt