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Anschließend reift der Wein 6–8 Monate „sur lie“ im Stahltank mit regelmäßiger Bâtonnage
für die sie eine Leidenschaft haben: Tinta Fina (Tempranillo) im kontinentalen Klima von La Ribera del Duero und Monastrell in unserer mediterranen Heimat
ebenso stimmig zu Sushi/Sashimi
Die Reben – meist sehr alte
Der Jahrgang zeigt sich verführerisch offen
Fayolle Hermitage Les Diognieres Blanc Kurinji Single Malts of India Anschließend reift der Wein 6–8Fayolle Hermitage Les Diognieres Blanc
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