Vignobles Michel Gassier - Nostre Pais Blanc AOP Costières de Nîmes - Bio Puilly-Fumé Dunkle Pflaumen und Cassis mit

Dunkle Pflaumen und Cassis mit Muskatnuss

dominiert von dunklen Früchten und dem typischen Duft der Garrigue

Im Glas präsentieren sich aromatische Noten von Zitrusfrüchten

am Gaumen harmonisch und ausgewogen mit knackiger Säure

Der Nativae wurde mit wilden Hefen in den Trauben in großen Betonbecken spontan vergoren

Vignobles Michel Gassier - Nostre Pais Blanc AOP Costières de Nîmes - Bio Puilly-Fumé Dunkle Pflaumen und Cassis mitKomplexe Cuve dominiert durch Mineralitt; die blumigen, mineralischen Noten und Aromen von frischen Zitrusfrchten drcken Reinheit aus; frisch und lebhaft am Gaumen; perfekt eingebundener Holzausbau gibt der Cuve Struktur; Noten von Frchten mit weiem Fruchtfleisch, Blten und Feuerstein; mineralisch, aber weich im Abgang. Fleischgerichte vom Schwein, Pute oder Poularde, zu Fisch wie Rotbarbe, Zander und Gambas, zu Desserts wie Crme Brule oder Kse: