chianti classico docg gran selezione la pieve 2021 san felice W14-15-vinitaly Vinificato sulle bucce a temperatura

Vinificato sulle bucce a temperatura controllata e lasciato maturare in solo acciaio è vino che spicca per profondità

Il mosto ottenuto dalla pressatura soffice degli acini di glera fermenta in acciaio

crostate di confettura e gelati

30 mesi sui lieviti e un blend di chardonnay e pinot nero (50% e 50%)

l’Ultra Brut targato Laurent-Perrier è il simbolo concreto dell’importante know-how che la maison ha acquisito nel corso dei secoli: riposa almeno sei anni in bottiglia sui lieviti

chianti classico docg gran selezione la pieve 2021 san felice W14-15-vinitaly Vinificato sulle bucce a temperaturaRubino intenso. Al naso ampio e articolato; emergono, in particolare, sentori di ribes nero, note di viola e toni di tabacco e liquirizia. Al palato corposo, strutturato, maturo nei tannini e di lunga persistenza. Il Chianti Classico DOCG "Gran Selezione La Pieve" di San Felice, fedele alla filosofia produttiva della cantina, nasce da uve raccolte nei migliori vigneti aziendali ed vinificato con estrema cura. Massima espressione del territorio natio,