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Die Trauben für diesen Charmes-Chambertin stammen aus alten Pinot-Noir-Reben mit einem Durchschnittsalter von rund 70 Jahren
mit straffer Säure und Aromen von kandierter Zitrone
und genau diese geologische Nähe prägt auch die Stilistik der Weine: klar
dazu exzellente Lagen in Saint‑Aubin
um seine tiefgründigen Geschmacksnoten zu entwickeln und seine Struktur zu verfeinern
Dom Perignon P2 2004 Château L'Eglise Clinet Die Trauben für diesen Charmes-ChambertinDom Prignon P2 2004 ist die zweite Reifestufe einer der berhmtesten Prestige Cuves der Champagne ein Champagner fr besondere Momente und anspruchsvolle Sammler. Das Krzel P2 steht fr Plnitude 2 und beschreibt eine Phase, in der der Wein nach besonders langer Hefelagerung eine neue Dimension an Spannung, Tiefe und aromatischer Intensitt erreicht. Der herausragende Jahrgang 2004, geprgt von einem stabilen Vegetationsverlauf, vereint kristalline Frische
