pomino spumante brut metodo classico doc leonia 2022 frescobaldi AGOSTO-rossi dove nel 1986 la cantina

dove nel 1986 la cantina ha avuto i suoi natali

è perfetto con i pasticcini di pasta di mandorle

da toni agrumati e da richiami alle erbe aromatiche

rendendolo estremamente piacevole e scorrevole al palato

di cui questo DOCG rappresenta il primo passo

pomino spumante brut metodo classico doc leonia 2022 frescobaldi AGOSTO-rossi dove nel 1986 la cantinaGiallo paglierino cristallino alla vista, con abbondanti riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Il naso si apre su gradevoli note floreali, che in seconda istanza si fondono con ricordi di lieviti e brioche, per poi lasciare spazio a sfumature evolute di miele e albicocca essiccata. Il sorso caratterizzato da una spalla acida ben calibrata, cremoso nella struttura e di ottima lunghezza. Una base di uve chardonnay, cui si aggiunge una