Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Material:White Steel #2 Begib dich auf ein professionelles

Begib dich auf ein professionelles Schneideabenteuer mit dem Ausbeinmesser aus rostfreiem VG-5 Damascus mit westlichem Griff in 160 mm

Presented in a paulownia wooden box

Für längere Lagerung sollte es mit etwas Öl eingerieben werden

die an einem Yanagiba interessiert sind

glatte und präzise Schnitte

Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Material:White Steel #2 Begib dich auf ein professionellesDas Yanagiba ist ein langes Schneidemesser, das speziell zum Schneiden von dnnen Fischscheiben fr Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in ihrer Fhigkeit, Zutaten in langen, ununterbrochenen Zgen zu schneiden, wodurch ihre Integritt und Frische bewahrt bleibt. Selbst die einfachsten Aufgaben werden mit einem handgefertigten Messer, das sowohl schn als auch funktional ist, aufgewertet.