Santoku VG-10 Poliert Marmorierter Ahornholz Griff 180mm Material:VG-10 Klingenlänge: 330 mm

Klingenlänge: 330 mm

überzeugt sie durch überlegene Stärke und Schärfe

haben lange und dünne Klingen mit einer scharfen Spitze

Der Benutzer muss über fortgeschrittene Fähigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfügen

Inschrift: Akimasa Oe(大江 章雅)

Santoku VG-10 Poliert Marmorierter Ahornholz Griff 180mm Material:VG-10 Klingenlänge: 330 mmDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku