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Julien Schaal zählt zu den Terroir-Verfechtern
der zu den verlässlichen Namen gehört
Die zweite Generation der Familien Perrier und Jouët baute das Unternehmen Mitte des 19
Wildgerichte wie Reh oder Hirsch sowie geschmorte Kalbsbäckchen oder ein Trüffel-Risotto auf dunkler Jus-Basis harmonieren hervorragend mit seiner Struktur und Tiefe
94 Punkte von The Wine Advocate
Scarpa, Barolo DOCG "Tettimorra" MAGNUM (1,5 liter) 2019 Thierry Germain Domaine des Roches Neuves Julien Schaal zählt zu denScarpa Barolo DOCG Tettimorra 2019 in der Magnumflasche ist ein klassischer Barolo mit Persnlichkeit und feiner Noblesse kraftvoll, doch seidenhaft, und geschaffen fr die lange Reife. Der Wein stammt aus der Einzellage Roncaglie in La Morra, einem der elegantesten Hotspots des Barolo. In der 1,5 Liter Magnum entfaltet er seine Finesse noch harmonischer und gewinnt zustzlich an Langlebigkeit. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Tiefes, klares Rubinrot
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