Un rosso che sarà sempre perfetto con le saporite preparazioni della cucina di terra: abbinatelo alle tagliatelle al ragù di maiale e avrete scoperto un accostamento da leccarvi i baffi
Il naso è aperto da gradevoli rimandi floreali alla viola mammola
con una macerazione prolungata sulle bucce
finferli tiepidi con erbe
Il “Les Hauts Chardonnay” è un Extra Brut Blanc de Blancs mitologico
cavanera contrada verzella ripa di scorciavacca 2024 firriato W6-7-sconto10 Un rosso che sarà sempreRegala al calice un bel giallo paglierino luminoso. Il naso si apre su ginestra e fiori dacacia, per poi proseguire con mela, pesca e pompelmo, e chiudere su erbe aromatiche e ricordi di pietra focaia. La bevuta vibrante e sapida, fresca e agrumata come il naso, di buona lunghezza. Elegante e rigoroso, a tratti aristocratico, ma comunque ben comprensibile e in ogni caso unico, inimitabile e irripetibile. Il Bianco dellEtna Cavanera Ripa di