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hat er mit diesem Wein schon einen großen Schritt gemacht
mit einem Netz aus feinkörnigen Tanninen und einem langanhaltenden mineralischen Abgang
im Mund sehr dicht gewoben
Die charakteristische
Aus dieser Monopollage der Dönnhoffs kommen seit Jahrzehnten fruchtsüße und edelsüße Weine von Weltruf
SCHARZHOFBERGER KABINETT Lagrein hat er mit diesem WeinFloral, rassiger Duft in der Nase. Anfangs etwas verhalten, entwickelt sich mit der Zeit eine schiefrige Wrze, vor allem im Mund, dazu weier Pfirsich und Kruternoten. Trotz des reifen Jahrgangs sehr straff und brillant. Mineralisches, fast herausforderndes Finish.
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