Garrigue und Tannin sauber zusammenfinden
lange eingeweichten Eintöpfen (Daube Provençale
Das Château ist als Premier Cru Classé im Klassifikationssystem von 1855 verankert und prägt seit Generationen den Stil von Margaux mit einer Mischung aus Finesse
mit vielen Sonnenstunden und ausreichend Regen
Im Glas zeigt sich der Lafite Rothschild 2001 Cabernet Sauvignon aus Pauillac in tiefem Rubin mit ersten Granatreflexen
2020 L'Aventure Winery Estate Côte a Côte Jean Max Roger Garrigue und Tannin sauber zusammenfindenDer L'Aventure Estate Cte a Cte hat Tiefe und Mineralitt. Dunkle Kirschen, schwarze Lakritze, Jod, Graphit, Austernschalen. Der L'Aventure Winery Cte a Cte ist eine Mischung aus 45 % Grenache, 30 % Syrah und 25 % Mourvdre. Am Gaumen ist er sehr edel und rein, mit feinen, krnigen Tanninen, belebender Sure und sich langsam ffnenden Schichten parfmierter Frchte, die den sehr langen Abgang stimulieren. Der franzsische Winzer Stephan Asseo hat eine