Presa vom Pata Negra (Spanisches Eichelschwein) - 0,5 kg Sommer Trüffeln verarbeitet Die Rinde ist weich und

Die Rinde ist weich und essbar

Auf diese Weise entsteht die hervorragende Qualität dieses einzigartig zarten und saftigen Fleisches

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Presa vom Pata Negra (Spanisches Eichelschwein) - 0,5 kg Sommer Trüffeln verarbeitet Die Rinde ist weich undUnser Presa Pata Negra stammt von einer einzigartigen Schweinerasse, die auf der iberischen Halbinsel in Freiheit lebt und sich von der Vielfalt der Natur ernhrt. In der Mastphase weiden die Tiere in den spanischen Gebirgsregionen, wo sie sich hauptschlich von Eicheln ernhren. Durch diese spezielle Ernhrung und die stndige Bewegung der Tiere bekommt das Fleisch sein unverwechselbares, intensives Aroma und die feine Marmorierung. Produktinformation: