Champagne Marguet Oger Blanc 2020 Glencadam zugleich ausgesprochen harmonischer Pinot Noir

zugleich ausgesprochen harmonischer Pinot Noir aus einer der spannendsten Lagen der Côte Chalonnaise

wird Jahr für Jahr von Rezensenten auf der ganzen Welt gelobt

Die anschließende Lagerung auf der Feinhefe über mehrere Monate verleiht ihm seine beeindruckende Textur und Komplexität

verbindet dieser Mezcal traditionelle Herstellungsweise mit einer für Mezcal höchst ungewöhnlichen Agavensorte

Er durchläuft eine Spontangärung und reift im großen Holzfass

Champagne Marguet Oger Blanc 2020 Glencadam zugleich ausgesprochen harmonischer Pinot NoirChampagne Marguet Oger Blanc 2020 ist ein stiller Chardonnay aus der Appellation Coteaux Champenois also ohne Perlage und zeigt das Terroir der Cte des Blancs in seiner pursten Form. Benot Marguet vinifiziert diesen Wein nach denselben streng biodynamischen Prinzipien, die seine Champagner so gesucht machen. Das Ergebnis ist eine seltene, kompromisslose Interpretation von Oger, in der Feinheit, Mineralitt und Przision im Vordergrund stehen.