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Ziegenhartkäse "Viktor" ak-114005 Den Gaumen überrascht der Wein

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Description

Den Gaumen überrascht der Wein mit Frische und wirkt dank seiner

Ein großer

Das ätherische Öl der Bio-Blutorange  ist ein Naturaroma für Lebensmittel: 2 bis 3 Tropfen reichen aus

und den aromatischen Sauvignon "Gennen" der Kellerei Nals Margreid

das ebenso gestern wie heute und morgen einen

Ziegenhartkäse "Viktor" ak-114005 Den Gaumen überrascht der WeinDer Hartkse aus Ziegenmilch hat einen elfenbeinfarbigen Teig der vereinzelt Bruchlochung aufweist. Es ist wrzig im Geschmack mit dezentem Ziegencharakter. Der Kse wird mit Rotschiere gepflegt, welche auch im Geschmack wieder zu finden ist. Der Kse reift mindestens 3 Monate.

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