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Textur und zusätzliche Komplexität
das an Chateau de Pommard grenzt
weil der Wein genug Struktur mitbringt
Der Wein ist in seinen jungen Jahren noch etwas verschlossen
Der Wein reift über viele Monate in französischen Eichenfässern
Domaine Christophe Semaska, Côtes du Rhône Villages 2023 Valdo Textur und zusätzliche KomplexitätDer Ctes du Rhne Villages 2023 von Domaine Christophe Semaska zeigt, wie viel Charakter in eine sorgfltig komponierte Rhne Cuve passen kann. Aus 45% Syrah, 45% Grenache und 10% Mourvdre von rund 30 Jahre alten Reben entsteht eine druckvolle, doch elegante Rotwein Persnlichkeit mit saftiger Frucht und wrziger Tiefe. Ein Jahr Reife in Zementtanks und gebrauchten Eichenfssern rundet die Textur ab, ohne die klare Frucht zu bertnen. Geschmacksprofil Im
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