Extra Brut Premier Cru Empfehlung Herkunft: Polisot

Herkunft: Polisot

Geschmack: Zitrusfrüchte

Herkunft: Sonnenberg Leinsweiler

Hier zeigt sich die ganze Leidenschaft der Brüder Cyril und Maxence für Qualität und Terroir

Geschmack: Mineralisch

Extra Brut Premier Cru Empfehlung Herkunft: PolisotDiese besondere Cuve zeigt eindrucksvoll die jahrzehntelange Erfahrung des Weinguts im biologischen Weinbau und im behutsamen Einsatz von Holzfssern. Die Grundweine werden spontan in Akazienholzfssern vergoren, wodurch ein Champagner von bemerkenswerter Tiefe, Struktur und Eleganz entsteht. Im Bukett entfalten sich feine rauchige Nuancen, die dem Wein zustzliche Komplexitt verleihen. Am Gaumen dominieren Aromen reifer gelber Frchte, begleitet von