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Duft nach Cassis
Restsüße: 5
Jahrgang 2020
2022 Grauer Burgunder Goldkapsel trocken
Ausgesprochen frisch und sehr feinperlig
feiner Weinhefebrand - Spirituose - Gutschein Duft nach Cassis25 Jahre alt. Fein gereifter, sehr milder Weinhefebrand. Wenn unser Wein vergoren ist und die Hefe den Fruchtzucker in Alkohol gewandelt hat, wird der Wein vorsichtig und sorgsam von der Hefe getrennt. Der Rest von Wein und Hefe wird nun destilliert. Erst nach jahrelanger Lagerung erhlt das Destillat sein ausgeglichenes weiches Aroma und wird abgefllt. Trinktemperatur: 18 C Alkohol: 42 % Vol. Allergene: enthlt Sulfite Gutsabfllung Weingut Jrgen Stentz
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