Cervantes | Black Tail - 2018 Ein sehr geringer Anteil Cabernet

Ein sehr geringer Anteil Cabernet Franc hebt den mittleren Gaumen an und hellt die intensiven Aromen auf

Der Amoenus Vineyard liegt an den westlichen Ausläufern des Calistoga District im Napa Valley

Tief violett-schwarze Farbe und zunächst in der Nase noch etwas verschlossen

knackiger Kiwi und saurer Nektarine

üppigen Gaumen wirkt dieser Wein wie flüssiger Samt

Cervantes | Black Tail - 2018 Ein sehr geringer Anteil CabernetVon tief granatvioletter Farbe, mit Noten von blauen Frchten, Pflaumenkonfitre und schwarzem Kirschkompott. Ein Hauch von Rosenl, indischen Gewrzen, Kampfer und Bleistiftminen sowie Trffel strmen durchs Glas. Am Gaumen intensiv und vollmundig, mit wunderbar reifen, abgerundeten Tanninen und einem langen, blumigen Abgang, der eine wunderbare Ausgewogenheit aufweist.