etna rosso doc 2023 murgo W6-7-wineparis-chateau Un blend tra roussane e

Un blend tra roussane e marsanne

che si abbina bene a primi piatti di pasta con sughi saporiti di selvaggina o a secondi piatti di carni rosse

finendo con un ottima persistenza

È prodotto vinificando uve di chardonnay in purezza

Il prodotto si presenta di colore giallo paglierino con chiari e luminosi accenni dorati

etna rosso doc 2023 murgo W6-7-wineparis-chateau Un blend tra roussane eColore rosso rubino. Al naso esprime aromi di frutta rossa e spezie, in particolare pepe nero e chiodi di garofano. Al gusto elegante, intenso, minerale, di medio corpo, con buon equilibrio tra le componenti fruttate, tanniche e lacidit. E' un vino elegante e minerale, che esprime bene il terroir di lava e sabbie vulcaniche su cui sono coltivati i vigneti. La fermentazione con macerazione sulle bucce, avviene alla temperatura controllata di 28 29 C,