G. A. Heinrich - 2020 Heilbronner Löwenherz Lemberger Champagne Diese Bedingungen verleihen dem Vermentino

Diese Bedingungen verleihen dem Vermentino seine markante Mineralität und machen ihn zu einem authentischen Spiegelbild seiner Herkunft

die das Paar anstrebt

Es folgen spontane alkoholische und malolaktische Gärung mit weinbergseigenen Hefen in großen Stockinger-Holzfässern

Die Trauben für diesen Blend werden sorgfältig gelesen

ausschließlich mit wilden Hefen und ohne Temperaturkontrolle – eine uralte Methode

G. A. Heinrich - 2020 Heilbronner Löwenherz Lemberger Champagne Diese Bedingungen verleihen dem VermentinoDer G. A. Heinrich 2020 Heilbronner Lwenherz Lemberger ist ein charakterstarker Rotwein aus einer der spannendsten Lemberger Lagen Wrttembergs. Das Lwenherz steht hier sinnbildlich fr die Kraft und innere Spannung dieses Weins geprgt von roten Keuper Mergeln und Schilfsandstein, die ihm Tiefe und Mineralitt verleihen. Durch extrem niedrige Ertrge, sorgfltige Handarbeit und lange Reifezeit entsteht ein Lemberger, der Tradition und moderne