salento primitivo rose igp tramari 2025 san marzano W36-37-gen17 Da qui il nome “Duas

Da qui il nome “Duas Quintas”

Al termine di questo periodo viene trasferito in barriques di rovere francese esauste per altri 12 mesi

è perfetto con un carpaccio di gamberi rossi

pietre frantumate

matura in rovere per 18 mesi e affina per lo stesso periodo in bottiglia prima di essere commercializzato

salento primitivo rose igp tramari 2025 san marzano W36-37-gen17 Da qui il nome “DuasRosa chiaro e luminoso. Si distinguono profumi di lampone, ciliegia, tocchi floreali e di macchia mediterranea; al palato fresco, equilibrato e scorrevole. Tramari un rosato versatile, piacevole e intensamente fruttato, realizzato dalla cantina San Marzano con uve primitivo coltivate in Salento, in un'area caratterizzata da bassa piovosit e notevoli escursioni termiche. Prima di essere imbottigliato affina qualche mese in acciaio. Da abbinare con un