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gli stufati ed i formaggi piccanti
Il processo di invecchiamento
un’altra rimane per 15 ore a contatto con le bucce e una terza per 8 mesi a contatto con il grappolo intero
La complessa produzione dello Sciacchetrà di Possa ne fa un prodotto di nicchia
carne rossa in umido
sicilia bianco doc anthilia 2025 donnafugata bottiglia leggera w8-9-sconto30 gli stufati ed i formaggiGiallo paglierino chiaro, al naso esprime bei sentori di frutta a polpa bianca, pera e pesca bianca, ed un leggero aroma agrumato, di pompelmo. In bocca fresco, di buona complessit, caratterizzato da una chiara traccia minerale e da un bel finale, particolarmente appagante. anche grazie a Donnafugata ed il suo Anthlia se negli ultimi anni si prepotentemente tornato a parlare del catarratto e di altre variet a bacca bianca tipiche della Sicilia. Si
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