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La celebrazione del vitigno autoctono: così potremmo definire lo “Stare Brajde”
si sposa bene con il petto d'anatra confit e i formaggi stagionati
il Barolo di Massolino segue un invecchiamento in botti di rovere per la durata minima di 30 mesi
con tannini fini e ben integrati
improntati sul fruttato ed in particolare di mora e prugna che si fondono a sentori di cuoio
etna doc buonora 2025 tenuta tascante tasca d almerita AGOSTO-rossi La celebrazione del vitigno autoctono:Giallo paglierino, brillante e luminoso. Al naso esprime belle note minerali e sulfuree che ben si fondono a sentori pi fruttati e floreali. Al palato pieno, piacevolmente ricco, elegante e disteso. Un bianco di rara finezza, di buona acidit e freschezza. Chiude su note minerali di grande fascino. Un Carricante che richiama immediatamente il suo terroir di origine, cos capace di manifestare tutte le caratteristiche dei migliori terreni vulcanici
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