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Da provare con un risotto ai frutti di mare o con preparazioni a base di crostacei
una primavera fresca e piogge torrenziali che hanno portato alla botrite
da riservare quindi a ingredienti importanti
Fermentato in anfore di calcestruzzo e affinato sui propri lieviti per 7 mesi
Un luogo caratterizzato da suoli ricchi di argilla e di calcare
vino rosato frizzante zero infinito cremisi pojer e sandri 149758 W20-21-champ-grandi Da provare con un risottoRosato; spuma fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di fragola, lampone e melograno e note floreali di rosa. Al palato fragrante, succoso e di piacevole sapidit. Vino ancestrale, a zero impatto chimico, il Rosato Frizzante "Zero infinito Cremisi" di Pojer e Sandri vi stupir fin dal primo sorso: dritto e sapido, con una verticalit inaspettata, assicura, al contempo, struttura e bevibilit. Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa
