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Seit 22 Jahren gibt im Restaurant Ikarus im Red Bull Hangar-7 Salzburg (zwei Michelin-Sterne) jeden Monat ein anderer Weltklasse-Koch den Ton an
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille des GAD 2024 und dem Swiss Gourmet Cookbook Award 2025
dunkle Schokoladentarte
geschmortes Rehblöckchen mit Maronicreme und Johannisbeere
Mit Überblick zu Zutaten
Die große Freiheit, Wenig Aufwand - maximaler Geschmack Rhiannon Lambert Seit 22 Jahren gibt imHeimathafen Teller Sternekche unkompliziert fr zuhause von Maurizio Oster Vom Restaurant Zeik direkt an den eigenen Kchentisch: Wie ein Hamburger Sternekoch aus einfachen, regionalen Zutaten echte Geschmacksstars zaubert! Maurizio Oster bekannt als sympathischer Juror aus der Kchenschlacht und Kchenchef des mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Hamburger Restaurants Zeik beweist eindrucksvoll, dass erstklassige Kulinarik weder Flugware noch
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