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alle 46 Hektar sind heute ökologisch zertifiziert
trockener Pinot Gris mit klarer Struktur entsteht
Bei einem Bordeaux aus Margaux ist diese Kombination oft der Schlüssel zu Stil
In der Nase zunächst puristisch und kühl: Zeste von Limette und Grapefruit
in der Finesse und Präzision deutlicher im Vordergrund stehen als pure Kraft
Jaffelin Bourgogne Monthelie Rouge 2023 Spearhead Single Grain Whisky alle 46 Hektar sind heuteJaffelin Bourgogne Monthlie Rouge 2023 ist ein feiner, terroirgeprgter Pinot Noir aus der kleinen Appellation Monthlie in der Cte de Beaune gelegen zwischen Volnay und Meursault und oft noch ein Geheimtipp fr Burgund Liebhaber. Der Wein verbindet klassische burgundische Eleganz mit frischer Frucht, Finesse und einer klaren Struktur, die ihn schon jetzt sehr charmant macht. Gleichzeitig spiegelt er den historischen Stil von Maison Jaffelin wider:
