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Einzigartiges Design: Faszinierende Damast-Maserung – jedes Messer ein Unikat
die Perfektion suchen
Mühelose Schärfe: 67 Lagen VG10 Damaststahl für saubere Schnitte durch jede Kruste
Japanese scheme denotes modern design
Unübertroffene Schärfe: Japanischer VG10 Damaststahl mit 67 Lagen und 60 ± 2 HRC Härte für mühelose
Asiatisches Filetiermesser Jushi 15,2cm knife size:6" boning Einzigartiges Design: Faszinierende Damast-Maserung –It's Asian coaching, you're welcome. The longevity and sustained sharpness of Prusseiton knife blades (the Mokuzai and Jushi series) made of high carbon steel are simply amazing! It's as if they carry an eternal promise of perfection in the kitchen. The key to their amazing sharpness lies in the incredible hardness of this steel.
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