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frischer Säure und einem klaren
sorgfältige Handlese und spontane Gärung
Die Flaschenreife ist gerade bei den vielschichtigsten Cabernet Francs enorm wichtig
steinig und kristallin
profitiert der Reiterpfad von einer sehr langen Besonnung vom frühen Morgen bis zum späten Abend
Saumagen Riesling GG 2024 Clos de Breuilly frischer Säure und einem klarenDieser Wein stammt aus einer der traditionsreichsten Lagen der Pfalz. Ein kleiner Talkessel, nach Sden und Sdosten geffnet, prgt das Mikroklima. Kalkmergelbden, durchzogen von zahlreichen Kalksteinen, bilden die Grundlage. Wind, ausreichende Wrme und nchtliche Khle greifen hier ideal ineinander und schaffen beste Voraussetzungen fr strukturierte, tiefgrndige Weine. Im Weinberg wird konsequent naturnah gearbeitet: Einsaaten aus Buchweizen, Klee und
